25 Nisan 2009 Cumartesi

NOKUL



MALZEMELER
  • 1 cup ılık süt
  • 1/2 cup sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 cup un
İÇ MALZEMESİ: Tahin, susam ezmesi, sıvı yağ

YAPILIŞI:
Hamuru 4 parçaya ayırıyoruz. Her bir hamuru dikdörtgen şeklinde açıp, içine iç malzememizi, her tarafına gelecek şekilde yayıyoruz. Uzun köşesinden başlayarak, hamurumuzu rulo yapıp, 3cm aralıklarla kesiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz. Üzerleri kızarıncaya kadar orta hararetli fırında pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)

3 yorum:

  1. Derya'cim, simdi bir cay, yaninda da nokul olsa...Anlasilan ben her aksam bizimkileri uyuttuktan sonra burada senin bu muhtesem resimlerine bakip hayellere dalacagim.

    YanıtlaSil
  2. Deryacim, eline saglik, nokulu bir de boyle deneyecegim.
    Iffet

    YanıtlaSil
  3. Minis,
    Canim cok tesekkur ederim.

    Iffet, canim arkadasim, tesekkur ederim.

    YanıtlaSil